트레트레 언양까페 빵까페 TRETRE
오늘도 빵까페 투어
언양까페 트레트레 TRETRE
언양- 경주 가는길 국도변
TRETRE Cafe
트레비어
H빔 건물 창고형 건물
까페 트레트레
높은 천고
시원하네요
좌식 의좌
좌식테이블 아이고 도가니
허리야!
테이블 불편하고 힘들어요
잠시잠깐 말고는
힘든까페.
엉덩이 아포 !
허리 아포 ?
울산 울주군 빵까페
해월당 과 비슷한
빵까페
규모는 ?
해월당이 엄청커요
여러가지 빵
빵은 고급지네
해월당 보다는 빵은
좋은 느낌
유럽식 빵
빵원조 인가요!
창가에 어울어진
농촌풍경
취향에 맞춰
빵 구워드시고
따뜻하게 먹을 수 있는
빵까페.
소형 오븐기 있네요
참고하시고
빵빵빵 지침서
■ 오늘 다 먹기
Chef Tip : 오늘 다 못드시면, 선선한 그늘에 보관하세요
■ 먹을 때 커팅하기 _
빵 노화의 시작
Chef Tip : 빵 커팅 시, 내상이 노출되어 수분 손실이 시작됩니다.
해서, 드실 때 커팅을 추천드립니다.
오래 두고 드시려면, 커팅 후 랩핑 or 봉지 밀봉 필수!
■ 냉동하기_두고두고
드시는 법
Chef Tip: 1회 포션 커팅 후, 봉지 꽁꽁 묶어 냉동 꽁꽁
2중으로 밀봉해 냉동 해물
옆자리 피해 보관
한달도 거뜬 맛있게
드실 수 있어요.
빵은 냉장보관하시면
신선도가 더 빨리 떨어져요!
■ 해동하기_자연해동 YES!
레인지 NO!
Chef Tip : 전자레인지 사용은 빵을 질기게 만듭니다.
자연해동 후, 팬에 살짝 구워드세요!
■ 과자,케이크류는 냉장보관
Chef Tip: 쿠키,브라우니, 스콘
등은 냉동 보관도 가능
크림 들어간 케이크는
냉장보관하셔야 합니다.
언양트러트레까페
빵까페
TreTre cafe
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